Strimla kycklingfiléerna och tina bladspenaten. Hacka soltorkade tomaterna. Stek kycklingen i en stor stekgryta tills de får färg, salta och peppra, lägg i spenaten och de soltorkade tomaterna. Häll i kycklingfond, krossade tomater, vatten och ostsås. Låt allt puttra samman.
Varva kycklingröran med lasagneplattor i en smord ugnsform. Strö över riven ost överst.
225 graders värme i cirka 30 minuter (tills plattorna känns mjuka) Tillagningen går alltså snabbare om du använder färska lasagneplattor.