Lättgjorda kakor i formar

Små, möra kakor med mandelmassa i mitten.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 3/4 dl strösocker
  • 100 g smör
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 50 g mandelmassa
  • 50 g smör

Gör så här

  1. Rör ägg, socker och smör till en luftig smet. Blanda i vetemjöl och bakpulver och arbeta samman till en deg.
  2. Dela degen i två delar och rulla ut varje deg till en längd. Dela varje längd i mindre bitar och lägg i småbrödsformar. Gör en fördjupning i mitten av varje kaka.
  3. Riv mandelmassan och blanda ihop med smöret till en slät massa. Fördela fyllningen i fördjupningarna i kakorna.
  4. Grädda kakorna i ca 12 minuter i 175 graders värme.

Kommentarer

Naturligtvis går de bra att frysa
Presis bakat dem ska strax smaka:-)smaka kan man frysa dem?
Helt otroligt goda och saftiga!
Jättegoda, snabbgjorda smälte i munnen. Dessa skall jag göra fler gånger.
åhh detta recept måste jag prova snart :) De låter enkelt och gott :)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr