Härligt salta lakritssnittar. Lakritsflakes finns på hyllan med glasstillbehör.
Ingredienser
100 g smör, rumsvarmt
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
1 msk sirap, ljus
2, 5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Saltlakritsflakes, efter smak
Instruktioner
Häll alla ingredienser utom lakritsen i en bunke.
Nyp ihop till en smidig deg. Tillsätt några droppar vatten om degen inte går ihop.
Tillsätt lakristflakes och arbeta ihop degen.
Rulla sedan degen till två fingertjocka längder och lägg dem på plåten.
Platta till med fingrarna.
Grädda längderna i mitten av ugnen i 10-12 minuter.
Låt längderna svalna en aning innan du skär dem till snittar.
180 grader