Lammskavsgryta

Serverar: 4 portioner

En jättegod variant jag kom på i kväll.

Ingredienser

  • 1 paket lammskav
  • 1 vitlöksklyfta
  • ½ gul lök
  • 6 stora champinjoner delade i skivor
  • 3 dl matlagnings grädde
  • 6 grönpeppar korn mortlade
  • 4 dl köttbuljong (ej koncentrat)
  • 2 dl frysta ärtor
  • Salt
  • Peppar
  • 1-2 kryddmått cayennepeppar
  • 1 msk kinesisk soya
  • 1 msk maggi
  • Maizena redning

    • Instruktioner

    Stek lammskaven,champinjonerna och löken separat och lägg över i en gryta/traktörpanna och ha i kryddor och buljong och låt sjuda i ca 20 minuter innan du har i grädden och ärtorna låt sedan sjuda i 15 min till. Red av med maizena och smaka av så du gillar kryddningen och servera till antingen kokt pressad potatis eller ris.

    Kommentarer (2)

    monicadanell 31 december 2009

    Hej super god lammskav kommer absolute att göra om den tack för receptet min man tyckte åxå om den 5 poäng monica

    Lena 21 januari 2023

    Vart får man tag på lammskav?

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.