Lättlagad och underbar mat som passar lika bra till vardag som till fest.
Ingredienser
4 laxkotletter
½ tsk salt
250 g räkor
170 g kräftstjärtar i lag
4 dl crème fraiche
2 dl riven ost
2 msk tomatpuré
1 dl hackad dill
1 krm kajennppeppar
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 º.
Smörj en ugnssäker form och lägg ned laxkotletterna. Häll av lagen från kräftstjärtarna. Blanda crème fraiche, räkor, kräftstjärtar, ost, tomatpuré, dill och kajennpeppar i en skål. Bred blandningen över laxen och ställ in mitt i ugnen i ca 20 minuter.
Super gott! Glömde dock köpa dill men det smakade jätte bra även utan :)
Fy skön vilken god rätt!!!! Kommer göra fler ggr. En stark 5:a. Ha en riktigt bra da. Kram
Super duper gott!!!
Glömde poäng ge denna rätt. Men helt klart en 5.a
Supergod! Har gjort den i många år o är omtyckt av alla som har ätit den :)