LCHF-aubergingratäng

Serverar: 4-6 portioner

Tid: 1 timme

Snabb att göra, sköter sig själv i ugnen!

Ingredienser

  • 2 auberginer
  • 4 dl vispgrädde
  • 4 dl riven Västerbottensost
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Skiva auberginerna tunnt med osthyvel. Varva auberginer, salt, peppar och ost, häll på grädde och avsluta med ost överst.
    2. 40 min 225 grader, behöver täckas över med folie efter halva tiden så att osten inte bränns.
    3. Knaperstekt bacon och en grönsallad är gott till denna gratäng.

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben