LCHF Biff Stroganoff

Serverar: 4 portioner

Tid: 15 minuter

jättegod Stroganoff för oss LCHFare.

Ingredienser

  • 500 gram älg eller nötkött
  • 1 stor gul lök
  • 3 msk tomatpure
  • salt
  • peppar
  • sambal oelek
  • ½ buljongtärning
  • 5 dl grädde
  • Instruktioner

    Hacka löken, strimla köttet och bryn i smör. Ha i tomatpuren, gädde och buljongärningen, smaka av med salt, peppar och sambal. Servera med kokta grönsaker!!

    Liknande recept

    Kommentarer (3)

    lena4 25 maj 2011

    Jättegod smak. Men jag fick inte köttet så mört som jag ville. Vet inte varför. Betyg 4a från oss.

    ulrika2315 3 oktober 2011

    Halverade mängden grädde och bytte ut den mot 2,5 dl cremè fraiche. Annars så smakade det toppen :)

    Ingela5 14 januari 2022

    Inget jag lagar igen. Oaptligt utseende, mjäkig smak. Bra om det står vilken styckdel som ska användas, gissar på att här måste en använda innanlår eller biff för att det ska bli mört.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben