Krydda efter smak (med ex citronpeppar, persillade)
Laxrester (efter t ex ugnsstekt lax)
Instruktioner
Häll grädde, vatten, Crème Bonjour och buljong i en kastrull och låt sjuda 5-10 min så att grädden tjocknar lite.
Lägg i dina favorit wokgrönsaker och småkoka några minuter tills de är varma. Avsmaka soppan, krydda med
citronpeppar, persillade och eventuellt lite salt.
Skär laxresterna i bitar och lägg ner i soppa. Låt soppan puttra lite tills även laxen är varm.
(Jag brukar tillsätta ca 1 krm kummin i slutet, blir gott tycker jag).