LCHF-Majonäs

Tid: 15 minuter

Kan förvaras upp till 10 dagar i kylskåp. Smaksätt med vitlök för en Aioli, med paprikapulver för en Rouille.

Ingredienser

  • 2 äggulor
  • 1 tsk dijonsenap
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • 2½ dl matolja
  • salt
  • peppar
  • Instruktioner

    Blanda äggulor, senap och vinäger i en skål eller matberedare. Tillsätt olja droppvis under ständig vispning. Smaka av med salt och peppar.

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben