En alkoholfri läskande kall drink!
Ingredienser
4 limefrukter eller 2 citroner och 4 msk limejuice
1 msk honung
2 äggvitor
4 normalstora istärningar
Instruktioner
- Pressa saften ur limefrukterna eller blanda pressad citron och limejuice.
- Vispa äggvitorna lätt. Tillsätt fruktsaften, lite i sänder och honungen samt krossad is och vispa kraftigt tills skum bildas. Häll upp drinken i höga glas och servera den genast.
- Det är trevligt att servera drinkar i "frostade" glas. Pensla glasets kant med äggvita och doppa det i socker så bildas en "frostad" rand runt kanten.
Kommentarer (0)