Salladen är perfekt för utflykter, barnkalas, etc!
Ingredienser
2 - 3 pkt välrökt bacon
4 dl makaroner
200 g isbergssallad
1 dm gurka
12 körsbärstomater
100 g jordnötter (alt. cashew)
Thousand Island-dressing
1 baguette
Instruktioner
- Klipp baconen i 2 cm breda bitar, stek dem ordentligt och låt fettet rinna av.
Koka makaronerna. Häll av vattnet och blanda i baconen.
Klipp salladen i bitar, dela tomaterna och tärna gurkan.
Blanda grönsakerna och därefter alltsammans.
- Salladen serveras med nötter, dressing och baguettebitar.
- Variationsförslag:
Lägg makaron-baconblandningen i mitten av ett runt fat och grönsakerna runt om. Stick sedan ned skivor av rökt fläskfilé.
Kommentarer (0)