Serverar: 4 portioner
Väldigt god och mycket enkel festrätt att tillaga!
Skär filén i 1-2 cm skivor. Lägg i smord form. Vispa ihop grädde, buljongtärning, soja, lingon och peppar och slå över fläskfilén. Ställ in i 175 g varm ugn i 1 1/2 tim. Servera en god sallad och ugnsstekta potatisklyftor till. (Går även bra att använda kycklingfilé, dela varje filé en gång.)
Hej. Jag har lagat din lingonfilé, den var supergod. Jag serverade den med "fransk potatissallad (av Countrygirl) och sallad. Jag stekte filén först i panna sen hade jag den i ugnen i bara 40 minuter. Lägger in bilder, hoppas du inte har något emot det?
Jag gjorde den idan med kycklingfilé. Smaskens.