Lätt, härligt god & lagom seg julkola!
DISKA ur skålen efter varje sats du gör annars blir kolan mörkare och mörkare och mycket svårare att få i formarna.
Ingredienser
1 dl socker
1 dl sirap
1 dl grädde
Instruktioner
- Häll i alla ingredienserna i en hög värmetålig skål.
Ställ in i micron i ca 5 min på högsta effekt.
Ta sedan och rör om.
In i micron igen på ca 5 min till på högsta effekt.
Se nu efter att alla socker kristallerna har smält då blir kolan gyllene.
Häll kolan i knäckformar eller liknande.
- Man kan få kolan på två olika sätt: väldigt ljus, mjuk men lite sockrig eller lite mer gyllenbrun och lite seg. Detta beror på hur du vill ha det.
Liknande recept
Kommentarer (0)