Lökmajonäs

Serverar: 4 portioner

Tid: 15 minuter

Bäst tillbehöret till potatismos och korv!

Ingredienser

  • 1 äggula
  • 1 tsk Dijonsenap
  • 1 tsk citronsaft
  • 1 ½ dl rapsolja
  • 1-2 hackade gula lökar
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    Blanda äggula, senap, citronsaft, salt och peppar i en skål, häll försiktigt i olja under kraftig vispning tills majonnäsen tjocknar, blanda därefter i löken, hälla allt i en fin tät burk och ställ i kylen tills dagen därpå så att smakerna sätter sig!

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.