En härlig marinad till kött eller kyckling som ska barbequegrillas. Både till marinering och pensling.
Ingredienser
1,5 dl sweet chilisås
0,5 dl flytande honung
0,5 dl rapsolja
2 msk kinesisk soya
2 msk paprikapulver
3 vitlöksklyftor
1/2 gul lök
1 krm mejram
1 krm timjan
1/2 pressad lime
2 tsk salt
Nymald svartpeppar
Jag lät köttet marinera 6 timmar. Supergod smak!
Kycklingen låg i kylen hela dagen och gottade sig i denna underbara marinad! På grillen blev kycklingen verkligen suuuuuper-god. Vi serverade nypotatis till och en god röra med cremefraiche och soltorkad tomat.... YUMMIE!
Gjorde din marinad förra helgen, fantastiskt god!