Lunchsallad med kassler

Serverar: 4 portioner

God och enkel lunchrätt . Servera gärna med mina små vallmobröd.

Ingredienser

  • 6-8 kokta kalla potatisar
  • 3-4 hg kassler
  • 2 ättiksgurkor
  • 1 röd paprika
  • ½ dl klippt persilja
  • Såsen
  • 2 dl gräddfil
  • 2 msk fransk senap eller chilisås (ketchuptyp)
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    1. Skiva potatisen. Skär kasslern i strimlor och ättiksgurkan i tärningar. Skölj och ansa paprikan, strimla den. Blanda i en salladsskål.
    2. Blanda alla ingredienser till såsen och servera den i en skål sidan om. Servera med ett gott bröd t ex mina små vallmobröd.

    Liknande recept

    Pastasås med blomkål och kassler
    4.5
    8 min
    2
    2

    skinka/kassler/korv och potatislåda
    4.2
    1 h 20 min
    2-4
    7

    Svartvinbärsmarinerad kassler
    3.5
    4

    Kassler med pepparrot
    4

    Kassler med curry och banan
    4.6
    4-6
    1

    Kassler Hawaii
    4.4
    45 min
    4-6
    25

    Curry Kassler
    5
    45 min
    4
    4

    Thai gryta med kassler!
    4.5
    1 h 30 min
    4
    2

    Örtwokad kassler med grönsaker
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.