Snabbgjorda småkakor. Påminner om chokladbollar men dessa ska gräddas. Jag brukar platta till dem lite på plåten eftersom jag tycker mer om lite knäckiga kakor.
Ingredienser
100 g smör
1 dl socker
4 dl havregryn
1 msk kakao
Garnering
Pärlsocker
Instruktioner
- Blanda smör och socker
- Rör ner havregryn och kakao
- Forma bollar och rulla dem i pärlsocker
- Grädda i 175 grader under 10 minuter
Kommentarer (1)
Degen är förstås underbart god, men kakorna blev tyvärr tråkiga både i smak och utseende. Men jag hade inget pärlsocker, kanske gjorde det skillnaden? Enkla att göra i alla fall, och kanske provar jag igen senare och ser om resultatet blir bättre.