Mariekexmuffins

Serverar: 65 portioner

Gjorde dessa på jobb. De gick åt som smör i sol! De bakas i småkaksformar och då blir det ca 65 st. Men man också använda vanliga muffinsformar.

Ingredienser

  • 2 hg hasselnötter, malda/finhackade
  • 1 pkt Mariekex, krossade
  • 3 dl strösocker
  • 200 g smör/margarin
  • 2 ägg
  • Instruktioner

    Blanda allt och klicka ut i småbrödsformar. Grädda i 200°C i 10 min.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    Tiol 30 juni 2008

    Jättegoda, men jag blev förvånad att de blev mera som "småsega "kakor, i alla fall blev mina det. Inte fluffiga som muffins. Men väldigt goda.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben