Serverar: 4 portioner
Recept från kokaihop
Koka upp juice och vatten i en kastrull. Blanda fruktpektinet med 1 dl av sockret och rör ner i kastrullen,låt koka en minut. Tillsätt resten av sockret och koka ytterligare några minuter,till sockret löst sig skumma om det behövs. Häll i blandningen i en form (15x25) och låt svalna i ca 3 timmar. Skär bitar och doppa de i socker.
Hur mycket finns det i "en påse certo fruktpektin"? Ifall man skulle använda något annat...