Placera pappersformar i fördjupningarna i en muffinsplåt för 12 muffins. Smält smöret i en kastrull.
Sikta ner mjöl, kakaopulver och bakpulver i en stor skål. Rör ner socker, hackad choklad och marshmallows.
Vispa ihop ägg, mjölk och smält smör i en separat skål och rör försiktigt ner blandningen i de torra ingredienserna till en tjock smet. Fördela den i pappersformarna.
Grädda muffinsen i 190 grader varm ugn i 20-25 minuter eller tills de har höjt sig och blivit Olenbruna. Ta ut dem, låt dem svalna på plåten i 5 minuter och sedan kallna på ett bakgaller.