Marshmallowsmuffins

Name: Marshmallowsmuffins
Yield: 10 servings
Cuisine: Svenska, Amerikanska
Ingredients: 2 dl socker; 2 ägg; 2 dl yoghurt; ½ dl olja eller 50 g smält smör; 5 dl vetemjöl; ½ dl kakao; 2 tsk vaniljsocker; 2 tsk bakpulver; ½ tsk salt; 100 g små marshmallows; 100 g choklad grovhackad

Serverar: 10 portioner

En variant av amerikanska muffins.

Ingredienser

2 dl socker

2 ägg

2 dl yoghurt

½ dl olja eller 50 g smält smör

5 dl vetemjöl

½ dl kakao

2 tsk vaniljsocker

2 tsk bakpulver

½ tsk salt

100 g små marshmallows

100 g choklad grovhackad

Instruktioner

Sätt ugnen på 225º.
Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner yoghurt och olja.
Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker, bakpulver och salt, rör ner i smeten.
Rör försiktigt ner marshmallows och choklad. Skeda upp i muffinsformar. Grädda i ca 15 minuter

Liknande recept

Marshmallowsmuffins

Choklad- och marshmallowsmuffins

Kommentarer (0)

Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.