Marsipanbomber

Mums från en dansk kokbok.

Ingredienser

  • 100 g blockchoklad, ljus, mörk eller vit
  • 1 msk mjölk
  • 1 äggula
  • 15 g smör
  • 100 g riven marsipan
  • Garnering
  • 50 g finhackade mandlar

    • Instruktioner

    Smält choklad och mjölk långsamt på svag värme i en tjockbottnad kastrull. Rör i äggula och smör. Tillsätt den rivna marsipanen och rör det till en väl blandad massa. Låt massan svalna i kylskåp ca 1 timme. Forma massan till små kulor och rulla dem i finhackad mandel.

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.