Nu i maskrostider är det lätt att få tag på maskrosor, och då är det ju lätt att göra denna fromage. God och annorlunda!
Ingredienser
4 blad gelatin
3 äggulor
2 dl maskrossirap
1½ dl grädde
5 äggvitor
Instruktioner
- Smält gelatinet. Vispa äggulorna och blanda sedan i sirap och gelatin. Låt stå i kylskåp ca 1½ timme. Rör om och blanda i den hårt vispade grädden tillsammans med 5 hårt vispade äggvitor.
- Slå blandningen i en skål och ställ i kylen i 3-4 timmar för att stelna.
Liknande recept
Kommentarer (0)