Matjesill är så gott, visst smakar den sommar, svalor, grönska, myggor...
Ingredienser
2 st kokta ägg
1 st rödlök
1 burk matjessill, 200 g
½ dl gräddfil
½ dl finriven västerbottensost
Gräslök eller dill
Svartpeppar
Instruktioner
- Skala och hacka äggen. Skala och finhacka löken. Skär sillen i små bitar.
Blanda ägg, sill, gräddfil och ost.
- Strö över rödlök, hackat kryddgrönt och mal över peppar. Ställ kallt innan servering.
- Servera med gott knäckebröd, rågbröd eller som aptitretare eller med nykokt färskpotatis eller som god röra på buffé bordet.
Liknande recept
Kommentarer (0)