Smaskig låda för er som älskar matjesfiléer !!!!
Ingredienser
1 burk matjesfiléer, (200 g)
8 kokta potatisar
2 strimlade purjolökar
2 hårdkokta ägg
2 msk tomatpuré
½ dl grädde
1 dl riven ost
Smör eller margarin
Instruktioner
- Skär sillen i bitar. Skiva potatisen. Fräs purjolöken mjuk i lite matfett. Hacka äggen.
- Bottna en smord ugnssäker form med hälften av potatisen.
- Blanda sillen med purjo och ägg. Lägg blandningen på potatisen. Täck med resten av potatisen.
- Rör ut tomatpurén i grädden. Ringla blandningen över potatisen. Strö på osten. Klicka på lite smör.
Grädda i 225 grader varm ugn ca 15 min.
- Smaklig spis !!!!
Kommentarer (0)