Mellanmålsbar

Serverar: 10 portioner

Tid: 30 minuter

Ica.se:s mellanmålsbar är en energirik müslibar eller flapjack med havre, blåbär, russin och frön, smaksatt med vanilj, kakao, kanel och honung. Du gör baren med äggvita och gräddar den i ugn. Bra mellanmål före eller efter träning. Enkel bar att göra och bra att ha hemma i kylen eller frysen!

Ingredienser

  • 1 dl fiberrika havregryn
  • 1 dl solrosfrön
  • 1 dl pumpafrö
  • 1/2 dl sesamfrö
  • 1/2 dl russin
  • 1/2 dl torkade blåbär
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 1/2 tsk kanel
  • 1 msk kakao
  • 2 msk flytande honung
  • 2 äggvitor
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 125°C. Blanda alla torra ingredienser och rör sedan i honung och äggvitor. Klä en avlång brödform (ca 1 1/2 liter för 10 bitar) med plastfolie. Lägg ner smeten och pressa ned den ordentligt. Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter. Låt kakan svalna av och kyl den innan den skärs i bitar ca 8-10 bitar. För alla Fri från laktos och mjölkprotein. Innehåller ägg. Gör glutenfri: Välj glutenfria havregryn.
    2. Näringsberäkningen är beräknad per bit (10 bitar).
    3. Näringsvärde per portion (10 bitar) Energi: 701 kJ / 168 kcal Protein:6,3 gKolhydrat:12,4 gFett:9,8 g

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben