Snabbt, lätt och enkelt. Så har man egen marmelad.
Blanda samman melon, grapefrukt och syltsocker i en gryta och koka i 10 minuter under omrörning. Tag grytan från värmen och skumma noga. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förslut. Förvara svalt.