Midsommarnattsdröm

Serverar: 1 portioner

Underbart god!

Ingredienser

  • 0,5 grapefrukt
  • 5 cl Gin
  • 3 cl rabarberpuré, eller rabarbersaft
  • 2 cl äppeljuice
  • 1 cl koncentrerad flädersaft
  • Krossad is
  • Sodavatten, till toppning
  • 2 dl rabarber, små bitar, till garnering (kan uteslutas)
  • Rabarberpuré
  • 1 dl rabarber, fryst eller färsk
  • Strösocker, efter smak

    • Instruktioner

    1. Rabarberpuré: Tina rabarbern om den är fryst. Mixa och sockra lätt. Eventuellt kan man tillsätta lite vatten, men konsistensen ska vara puréaktig.
    2. Drink: Strimla det yttersta skalet på grapefrukten, gärna med zestjärn.
    3. Muddla strimlorna i en shaker och tillsätt resten av ingredienserna utom sodavattnet. Skaka kraftigt.
    4. Sila upp i ett högt glas fyllt till 3/4 med krossad is och toppa med sodavatten. Garnera med rabarberbitar.

    Liknande recept

    En midsommarnattsdröm tårta
    16

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.