Jag kan inte baka mjuka kakor men denna funkar alltid. Byt gärna ut kakao mot kardemumma eller rivet citronskal.
Ingredienser
2½ dl socker
2 st ägg
150 g smält smör
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
3/4 dl mjölk
3/4 dl kokande vatten
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200C. (Vänta tills ugnen är 200C innan smeten blandas ihop)
- Smöra och bröa en sockerkaksform. Rör ihop alla ingredienser på en gång. Häll i formen och grädda i 40 minuter.
Kommentarer (0)