Mörtbullar

Serverar: 1-4 portioner

Ta hand om all Fisk

Ingredienser

  • 2 st Mörtar går även med sill, löja eller strömming
  • 1 Ägg
  • 1 dl ströbröd
  • Grädde
  • Vatten
  • 3 tsk salt
  • 1 stor gul lök
  • Fiskkrydda, salt,svartpeppar och mejram

    • Instruktioner

    Fisken file'as ( tag bort ryggbenet och bröstbenen) mal därefter fisken. Krydda fisken , blanda fiskköttet med ägg, ströbröd grädde, vatten, och lök. Grädde och vatten måste anpassas till smetens konsistens. Låt den dra en stund , rulla ihop till fiskbullar stek i stekpanna.

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.