jag har letat & letat efter ett recept på en bra maräng smet, och äntligen har jag funnit den! Så ni som vill ha klassiska och goda maränger utan karamellfärg och annat, SE HIT!
Ingredienser
3 äggvitor
2 dl strösocker
3 droppar ättikssprit
Instruktioner
- Sätt ugnen på 100 grader.
- Vispa äggvitorna tillsammans med 1 dl av strösockret och ättikan. Blanda till ett hårt skum. Vänd därefter ner resten utan sockret i smeten.
- Klicka eller spritsa ut på bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen i ca 60 minuter.
Kommentarer (0)