Denna kalla sås är utmärkt att servera till all slags lax även sallad.
Ingredienser
2 dl crème fraiche
2 msk majonnäs
1 tsk flytande honung
1 vitlöksklyfta
HP-sauce
Worcestershire sauce
½ dl blandade örter ( t ex dill, persilja, basilika, oregano)
Salt
Svartpeppar
Instruktioner
Blanda samman crème fraiche, majonnäs, örter och flytande honung. Pressa i vitlöken.
Tag några stänk worchestersås och HP-sås.
Smaka av med salt och ny malen svartpeppar.