Glutenfri dessert med lågt GI.
Ingredienser
3-4 röda äpplen
1/2 msk rapsolja
3 ägg
2 dl matlagnings- eller vispgrädde
1/2 dl fruktsocker
1 tsk vaniljsocker
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200°C.
- Skölj äpplena och skär dem i klyftor. Ta bort
kärnhuset. Smörj en pajform, 22 cm i diameter,
med olja. Fördela äpplena i formen.
- Vispa ihop ägg, grädde, fruktsocker och vaniljsocker. Häll detta över äpplena och grädda
i ugnen i 20–25 minuter, tills kakan får fin färg.
Servera den ljummen.
Liknande recept
Kommentarer (0)