Musli-Bröd

Serverar: 8-12 portioner

Tid: 1 timme

Mina döttrars favorit som dom gärna bakar,fast då brukar dom göra dubbel sats så att det går att frysa in. Det här brödet är saftigt och håller sig mjukt och färskt i flera dagar.

Ingredienser

  • 2 dl fiberberikade havregryn
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 dl krossade linfrön
  • 1 dl russin
  • 1 dl grovhackade hasselnötter
  • 2 tsk bikarbonat
  • 1 tsk salt
  • 4 dl yoghurt
  • 1/2 dl flytande honung
  • 1/2 dl lingonsylt

    • Instruktioner

    Gör så här Sätt ugnen på 200°. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör i yoghurt, honung och sylt. Klicka ner smeten i en smord, avlång bakform, rymd ca 1 1/2 liter. Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 tim. Känn med en provsticka att den inte känns klibbig inuti Stjälp upp limpan och låt den svalna under bakduk

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.