Nektarintortilla med klick

Serverar: 4 portioner

Tortillan förvandlad till läcker fruktdessert.

Ingredienser

  • 3 nektariner
  • 1 banan
  • 50 g smör, att fräsa i
  • 25 g socker
  • 1 tsk kanel, malen
  • 2 tortilla bröd
  • Sås
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 dl gräddfil
  • 2 msk honung
  • 1 tsk ingefära, malen
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 225°.
    2. Kärna ur nektarinerna och skala bananen, skär i små bitar.
    3. Fräs nektarinerna i smör i en stekpanna. Rör i socker, kanel och banan.
    4. Lägg frukten på tortillabröd och rulla ihop. Lägg rullarna på en plåt och pensla med smöret som är kvar i pannan. Grädda mitt i ugnen 10 min.
    5. Vispa grädde och blanda med gräddfil, honung och ingefära.
    6. Skär tortillan i bitar och servera med sås till.
    7. Tips! Tortillan kan förberedas fram till gräddning

    Kommentarer (1)

    Nurfed 13 maj 2009

    Verkar riktigt spännande det här, måste testa ;)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben