Supergoda små rackare.. man kan även servera dem som bakelser med lite vispad grädde och en klick sylt på.
Ingredienser
1½ dl strösocker
2 hg smör
3 äggulor
4½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
30 nobless
Marängsmet
3 äggvitor
2½ dl strösocker
Instruktioner
- Rör ihop smöret med sockret, blanda sedan ner resterade ingredienser. Gör en längd av degen och dela den i 30 bitar. Lägg en bit i varje muffinsform och tryck ner med en nobless.
- Vispa äggvitorna hårt och tillsätt sedan sockret. Fördela marängsmeten på kakorna. Grädda i 175 grader i ca 12 minuter.
Kommentarer (2)
Ja, dom var supergoda. Kommer att göra dom igen o igen.
Här behövs ingen grädde för dom var supergoda :-) En succé på makens jobb/ kram Bappi