Serverar: 40 portioner
goda
Hacka snabbt samman alla ingredienserna till degen och lägg den kallt en stund att vila. Sätt på ugnen på 200 grader. Rulla ut degen till smala längder som skärs upp i mindre bitar rulla dessa runda och doppa ovansidan i äggvita tryck därefter ner dem lätt i de hackade nötkärnorna lägg kakorna på en plåt med bakpapper och garnera varje kaka med ett halvt rött cocktailbär grädda i ca 8 min tills de fått fin färg