Nötmazariner

Serverar: 15 portioner

Tid: 45 minuter

Lite lyxiga och goda. Jag har oftast använt hasselnötter, fast eftersom jag själv är nötintolerant så har jag gjort med mald mandel istället någon gång, med lika gott resultat.

Ingredienser

  • 150 g smör
  • ½ dl strösocker
  • 3 dl vetemjöl
  • ½ tsk bakpulver
  • Fyllning
  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 150 g nötkärnor
  • Instruktioner

    Rör smör och socker smidigt. Tillsätt mjölet blandat med bakpulvret. Låt degen vila på sval plats. Gör iordning fyllningen: Vispa ägg och socker pösigt. Mal nötterna (kör i mixer) och blanda dem i smeten. Täck botten på folieformar med degen och häll i fyllningen. Grädda i 200 grader ugn i ca. 20 min.

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben