Serverar: 3-4 portioner
Tina skavet något före tillagningen. Bryn skavet i smör. Tillsätt skivad lök och svamp. Fortsätt bryna och smaksätt med peppar, gelé och soja. Klicka i crème fraiche och låt puttra i 10 min. Späd med vatten om såsen blir för tjock. Häll i ärterna sist och låt dem bli genomvarma. Smaka av och servera med ris eller pressad kokt potatis.