Öhn´s tacotårta

Name: Öhn´s tacotårta
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Mexikanska
Ingredients: 8 tortillabröd; 1 gul lök; 500 g färs; ½ dl tacokrydda; 0.75 dl vatten; ½ dl sweet chilisås; 2,5 dl turkisk lätt yoghurt; 200 g riven ost; 2 vitlöksklyftor; 1 paprika; 125 g majs; ½ tsk salt; 1 krm peppar; 2-3 dl riven ost

Serverar: 4-6 portioner

Tid: 40 minuter

En god och enkel tacotårta som vem som helst kan lyckas med.

Ingredienser

8 tortillabröd

1 gul lök

500 g färs

½ dl tacokrydda

0.75 dl vatten

½ dl sweet chilisås

2,5 dl turkisk lätt yoghurt

200 g riven ost

2 vitlöksklyftor

1 paprika

125 g majs

½ tsk salt

1 krm peppar

2-3 dl riven ost

Instruktioner

Fräs den hackade löken. Lägg sedan i färsen, tacokryddan,ca 1 dl vatten, rör om och låt alltsammans bryna.
Blanda ihop ost, turkisk lättyoghurt, majs, vitlök (riven), salt och peppar i en separat skål.
Lägg ett tortillabröd i en form med löstagbar kant (eller direkt på en bakpappersklädd plåt). Bred på färsröra och sweet chilisås. Lägg på nästa bröd och bred på oströra och paprikaringar.
Fortsätt varva tortillabröd och färsblandningen tills alla bröden är använda. Toppa med oströra, paprikaringar och riven ost.
Grädda i 225 grader i ca 20 minuter.
Servera med en sallad till

Kommentarer (2)

bubba80 10 maj 2014

Jättegott. Barnens favorit :)

Makejo 6 februari 2016

Detta var jättegott! Bjöd denna rätt på makens kalas och alla berömde maten.

Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.