Örtbakad kassler med mangosalsa

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Enkelt och gott

Ingredienser

  • 600 g kassler
  • 1 tsk timjan
  • 1 tsk rosmarin
  • Salsa
  • 1 mango
  • 1 rödlök
  • ½ röd chilipeppar
  • Saft av 1 citron
  • ½ dl färsk basilika
  • Salt
  • Instruktioner

    1. Gnid in kasslern runtom med kryddorna. Baka i 200 grader i 30 minuter.
    2. Skala och tärna mangon. Skala och hacka löken. Kärna ur och strimla chilin. Blanda salsan och servera till.

    Liknande recept

    4.4
    45 min
    4-6
    25

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben