Serverar: 12-18 portioner
Smarriga chokladmuffins med en enorm valmöjlighet. Personerna som äter av muffinsarna kommer definitivt få positiva överraskningar.
Ingredienser
50 g smör
2,5 dl mjölk
2 ägg
2 dl socker
3 dl mjöl
3 tsk bakpulver
3 msk cacao
Blandade sorters choklad
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 ºC.
- Vispa ägg och socker poröst. Smält smör. Häll mjölken i smöret. Rör ner smör & mjölk i ägg & socker. Rör ner mjöl, bakpulver och kakao i smeten. Vispa till jämn och fin smet.
- Häll smeten i muffinsformar ställda på en plåt. Lägg ner en bit choklad i varje muffins. Du kan variera chokladen i all oändlighet - allt ifrån Dumle och After Eight till Marianne och Non Stop.
- Grädda muffinsarna mitt i ugnen ca 10 min. Låt svalna på galler.
Kommentarer (2)
Detta verkar jättesmarrigt så jag ska gå ner och baka detta med en gång
Laddade precis upp en bild till på dessa muffins, dock utan övarraskning med istället med glasyr.