Går bra att baka året om.
Ingredienser
1 ½ dl socker
3 dl mjöl
2 tsk bakpulver
1 ½ dl mjölk
50 g smält smör
2-3 äpplen
2 msk socker
1 tsk kanel
Instruktioner
- Blanda socker, mjöl och bakpulver. Häll ner mjölken och rör till en jämn smet. Slå i smöret.
- Häll ner smeten i en bröad och smord form. Tryck ner ganska stora äppelbitar i smeten. Strö över socker och kanel. Grädda i 225º i 30 minuter.
Kommentarer (1)
Jag tycker den här äpplekaka är både god och enkel att göra. Hoppas det inget gör att jag lägger in en bild på den. Har haft detta recept i många år och den är en av min favoriter.