Tänk att ost kan göra så mycket för smakens skull.
Ingredienser
4 hg köttfärs
2 dl crème fraiche
3 dl lagrad ost
1/2 tsk salt
1 krm peppar
2 msk potatismjöl
Instruktioner
Blanda alla ingredienser väl
Forma ganska små biffar
Stek dem i smör i en stekpanna på medelvärme, ca 3 min/sida
Servera med pressad potatis eller potatismos och gröna ärtor
Kommentarer (3)
grill26 juni 2008
Gud så goda biffar. Gjorde dom för en stund sen, måste bara gå ner o skriva hur underbara dom är. Mina bara har varit och "nallat" medas jag stekt. Mycket konstigt att inte flera har tagit receptet.
grill26 juni 2008
Det var mina barn som "nallat". Jag använde cream cheese kryddan också i.
bjuranna25 februari 2014
God smak, men man kan nog med fördel tillsätta lökpulver också. Lite lösa i konsistensen. Plus för att de var väldigt enkla att göra!
Gud så goda biffar. Gjorde dom för en stund sen, måste bara gå ner o skriva hur underbara dom är. Mina bara har varit och "nallat" medas jag stekt. Mycket konstigt att inte flera har tagit receptet.
Det var mina barn som "nallat". Jag använde cream cheese kryddan också i.
God smak, men man kan nog med fördel tillsätta lökpulver också. Lite lösa i konsistensen. Plus för att de var väldigt enkla att göra!