Paradkyckling

Serverar: 4 portioner

Kombinationen av kryddorna i såsen är utmärkt avvägt, inget dominerar över det andra. Så lätt att laga och ingen grädde för ovanlighetens skull!

Ingredienser

  • 800 g kycklingdelar
  • 1 ½ tsk salt
  • Till såsen
  • 2 dl vitt vin
  • ½ dl kinesisk soja
  • 2 ½ dl hönsbuljong, tärning
  • ½ dl olja
  • 2 tsk mald ingefära
  • 1 krm oregano
  • 1 msk farinsocker
  • 1 klyfta vitlök, pressad
  • Instruktioner

    Sätt ugnen på 200 grader. Gnid in kycklingdelarna med salt. Lägg bitarna bredvid varandra i en vid form. Blanda alla ingredienserna till såsen och häll den över kycklingdelarna. Ställ formen i ugnen 35-40 min.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben