Parmatoppad mozzarellamacka
Ännu en varm macka från Allers.
Ingredienser
4 skivor runt polarbröd
2 msk chilisås
2 pkt mozzarella á 125 g
1 rödlök
Salt
Peppar
150 g skivad parmaskinka
1/2 låda ruccolasallad
12 cocktailtomater
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225°.
- Lägg brödrundlarna på en bakpappersklädd plåt och bred på chilisåsen. Skär mozzarellan i skivor. Skala och skiva rödlöken. Fördela ost och lök på bröden och krydda med salt och peppar.
- Gratinera i ugnen tills osten blivit gyllenbrun. Fördela skinkan och ruccolan på mackorna. Halvera tomaterna och lägg dem på toppen.
Kommentarer (0)