Dessa småpizzor är perfekta som tilltugg i början på ett kalas men också mäkta goda att servera till en soppa.
Ingredienser
Pizzadeg
1/4 paket jäst
2.5 dl vatten
1 msk olja
7-8 dl vetemjöl
Basilikaröra
2 st vitlöksklyftor
2 dl hackad fryst eller färsk basilika
1,5 dl riven parmesan
2 msk olivolja
0,5 tsk salt
0,5 pkt 250 g, passerade tomater
1 burk 35 g, sardellfiléer