Serverar: 4 portioner
Tid: 40 minuter
Det här receptet fick jag av en sommargäst när jag satt i kassan i en lanthandel
Strimla bacon och stek tillsammans med champinjonerna och paprikan Slå över grädde. Blanda i chilisås,sambal olek, krossan vitök. Krydda. Lägg kokt pasta i en gratängform. Slå över såsen. Strö över ost. Grädda i 225 grader till osten fått fin färg.
Jättegott! Fast jag struntade i gratinerandet och hade såsen separat i stället. Man kan gärna ha i lite mer vitlök om man gillar det.... Kommer absolut att göra det här fler gånger.
underbart gott lagar även detta som fredags mys middag!