Ingredienser
8 skivor rågbröd, t ex Pågen Rågbröd
8 skivor nötpastrami, tunnskivad
8 skivor saltgurka, längdskivad
4 msk rostad lök
20-40 g rucola
Pepparrotsspread
16 g pepparrot, riven
120 g philadelphiaost
½ citron, pressad eller efter smak
Salt
Vitpeppar