Pepparkaksnötter

Kryddiga nötter är ett gott snacks i juletid.

Ingredienser

  • 1 msk smör
  • 150 g osaltad nötblandning av t ex hasselnöt, pecan och valnöt
  • 1 dl sultanrussin
  • 1 msk råsocker
  • 1 msk finriven ingefära
  • 1 tsk stötta kardemummakärnor
  • 1 tsk mald kanel
  • 2 msk honung
  • 1 dl pepparkakskross (krossade pepparkakor)
  • Flingsalt

    • Instruktioner

    1. Smält smöret i en stekpanna och lägg i nötter, russin, socker och kryddor. Skaka pannan några minuter tills sockret smält.
    2. Ta pannan från spisen och blanda i honung och fint pepparkakskross. Rör om ordentligt och häll ut på bakplåtspapper.
    3. Låt svalna och dela om nötterna klibbar ihop Strö över lite smulat flingsalt.

    Liknande recept

    Glöggmys - pepparkaksnötter
    5
    30 min
    10

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.